Ας Γνωριστούμε

ioanna-baltsaki-image
Γειά σας! Είμαι η Ιωάννα και σας καλωσορίζω στο μικρό ιντερνετικό μου σπίτι.

Σ΄αυτό το blog θα βρείτε


Εδώ θα βρείτε συνταγές για το καθημερινό τραπέζι, οι οποίες είναι εύκολες και με απλά υλικά, δεν υστερούν όμως καθόλου στη γεύση. Συνταγές ελληνικές, παραδοσιακές αλλά και σύγχρονες από διεθνείς κουζίνες, πάντα προσαρμοσμένες στα ελληνικά δεδομένα.

Από τις diy κατασκευές μπορείτε να πάρετε ιδέες για την διακόσμηση ή την οργάνωση του σπιτιού σας, να τις προσαρμόσετε στην προσωπική σας αισθητική αλλά και να τις χρησιμοποιήσετε σαν χρήσιμα δώρα στα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Παράλληλα ανά διαστήματα θα έχετε και τα δωράκια σας! Δωρεάν εκτυπώσιμα για την οργάνωση του σπιτιού, του γραφείου και της κουζίνας σας.

Κάποια πράγματα για μένα


• Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Αθήνα. Το ελληνικό δημόσιο βέβαια, πιστεύει ότι γεννήθηκα πριν αρκετά (φοβάμαι να πω τη λέξη "πολλά") χρόνια. Αυτή τη διαφορά μας δεν ξέρω πότε κι αν θα τη λύσουμε. Ο πατέρας μου είναι από τη Λαμία και η μητέρα μου από τη Βέροια με ρίζες από τη Μικρά Ασία.

• Αιγόκερως στο ζώδιο με όλα τα καλά και τα στραβά του. (το άκουσα αυτό το "ωχ" που ψιθυρίσατε! κατά βάθος να ξέρετε πως είμαστε τα καλύτερα παιδιά 😊 )

• Πρώην ηθοποιός και νυν υπάλληλος στον ιδιωτικό τομέα και σε αντικείμενο που δεν έχει καμία σχέση με τις σπουδές μου. Αν το «πρώην» θα γίνει «νυν»? ΄Αγνωστοι αι βουλαί των ιθυνόντων!

• «΄Ανθρωπος που δεν κάθεται στ΄αυγά του» (λένε), «άνθρωπος που του αρέσει η μέρα του να είναι γεμάτη» (λέω)!

• Η καταγωγή μου και ο τρόπος που μεγάλωσα με έκαναν να έχω ιδιαίτερη αδυναμία στην Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Ερασιτέχνιδα μαγείρισσα, μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένειά μου και τους φίλους, ελληνικές συνταγές αλλά και να δοκιμάζω νέες γεύσεις από διάφορα μέρη του κόσμου.

• Αυτή η αδυναμία μου στην Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με οδήγησε τον Μάϊο του 2017 να γράψω το "Ταξίδι γεύσεων με άρωμα παράδοσης από την Ελληνική κουζίνα", ένα βιβλίο με συνταγές με τις οποίες μεγάλωσα. Την ίδια χρονιά έγραψα άλλο ένα βιβλίο στα αγγλικά, το "20+1 Quick & Easy Recipes" το οποίο περιέχει μερικές από τις συνταγές του πρώτου μου βιβλίου και μερικές συνταγές από τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Τα βιβλία μου θα τα βρείτε εδώ .

• Ο ελεύθερος χρόνος μου εκτός από τη μαγειρική είναι γεμάτος από κηπουρική, διακόσμηση, diy κατασκευές, την κόρη μου Φανή και το λατρεμένο μου μαλτεζάκι τον Ζακ.

• Η αγαπημένη μου εποχή είναι ο Χειμώνας και φυσικά λατρεύω τα Χριστούγεννα !

• Μου αρέσει το βουνό. Ναι....ναι....υπάρχουμε κι εμείς που δεν πετάμε τη σκούφια μας όταν βρεθούμε στη θάλασσα 😊

• Τα αγαπημένα μου χρώματα είναι το λευκό και τα παστέλ ενώ σε υλικό προτιμώ το ξύλο.

• Είμαι fan της παλιάς εποχής και όλοι οι φίλοι και γνωστοί ξέρουν την αδυναμία που έχω να μαζεύω ό,τι παλιό υπάρχει και να το ανανεώνω. Γι΄αυτό δεν πετάνε τίποτα πριν με ρωτήσουν ! 😏

• Λάτρης της φύσης και ελπίζω κάποια μέρα (εύχομαι σύντομα) να ζήσω στην επαρχία έχοντας τον δικό μου κήπο γεμάτο από λουλούδια, δέντρα και μποστάνι.

• Είμαι ευγνώμων που κάθε μέρα μπορώ να αντικρύζω τον ήλιο και πιστεύω πως η ευτυχία βρίσκεται σε μικρά – καθημερινά – απλά πράγματα.

• Εάν δεν κουράστηκατε να διαβάζετε όλο αυτό το κατεβατό, σας έχω κι άλλο ! 😊


A!!!! Μην ξεχάσω .... 

author Να σας γνωρίσω τον Ζακ μου, ο οποίος γεννήθηκε στις 16 Σεπτεμβρίου 2008. Tον υιοθέτησα ένα βροχερό απόγευμα στις 26 Φεβρουαρίου 2014, αφού από την πρώτη στιγμή που είδαμε ο ένας τον άλλον είπαμε πως πρέπει να είμαστε μαζί. ❤

Επικοινωνία


Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου, με email στο blog.ioannas@gmail.com ή μέσω της σελίδας Ioanna's Blog στο Facebook, ή να αφήσετε κάποιο σχόλιό σας στο blog μου. Μπορείτε επίσης να με βρείτε στα Social Media : Facebook / Twitter / Google Plus / Instagram / Pinterest / Youtube

Συνεργασία


Το Ioanna's Blog είναι προσωπικό ιστολόγιο και η φιλοσοφία του είναι να ακολουθεί τα πρότυπα μάρκετινγκ από στόμα σε στόμα. Πιστεύω στην ειλικρίνεια της σχέσης, της γνώμης και της ταυτότητας.

Θα ήθελα να ενημερώσω ότι δεν δέχομαι συνεργασίες και μορφές διαφήμισης με χρηματικό αντάλλαγμα. Επίσης δεν αποζημιώνομαι για να παρέχω γνώμη για προϊόντα, υπηρεσίες, ιστότοπους και διάφορα άλλα θέματα. Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το blog είναι καθαρά δικές μου.

Ωστόσο, μπορεί να αποδεχτώ κάποια πρόταση από εταιρείες που θα θελήσουν να παρουσιάσω σε μια ανάρτησή μου κάποιο δοκιμασμένο από εμένα προϊόν. Θα υποστηρίξω μόνο προϊόντα που πιστεύω ότι βασίζονται στην τεχνογνωσία μου και αξίζουν μια τέτοια έγκριση και με τους εξής όρους :

1. Οποιαδήποτε προσφορά σχετικά με ένα προϊόν πρέπει να επαληθεύεται με τον κατασκευαστή ή τον προμηθευτή.
2. Το προϊόν το οποίο θα αποσταλεί και θα παρουσιαστεί σε ανάρτηση, δεν επιστρέφεται.

Εάν σας ενδιαφέρει να συνεργαστείτε μαζί μου μπορείτε να επικοινωνήσετε με email στο blog.ioannas@gmail.com

.//..

Και τώρα που γνωριστήκαμε, θα ήθελα να νιώσετε αναπαυτικά σαν το σπίτι σας, να σας ευχηθώ καλή πλοήγηση και ελπίζω να τα λέμε συχνά !


logo-sign-ioannasblog

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου